开云官方注册_开云(中国)食品药品制造工程学院院长唐维媛

博士,教授,硕士生导师,酿酒工程专业负责人,国家二级品酒师,贵州省食品科学技术学会副理事长,贵州省微生物学会副理事长,贵州省特色食品促进会专家,贵州省乌当经济开发区大健康产业项目招商顾问,贵州省职业卫生专业技术人员,《中国酿造》杂志社技术委员会委员。

主讲酿造酒工艺学、白酒生产技术、白酒分析与检测、生物物质分离工程、食品分析等专业核心课程。主持《酿造酒工艺学》混合教改项目,并承担专业双学分课程、创新创业类课程及一流课程建设任务。曾获全国微课教学大赛二等奖,贵州省微课大赛、教学技能大赛一等奖。主要科研方向:生物资源开发与利用,病虫害绿色防控技术。近年来主持和参与国家自然科学基金、贵州省农业攻关、贵州省科学技术基金项目二十余项。在权威期刊上发表学术论文二十余篇。

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